Raviolky s krémíčkem pro mlsné dětičky
29. 3. 2012
Ingredience
| polohrubá mouka | 420 | g |
| vejce | 1 | kus |
| stolní olej | 3 | lžíce |
| sůl | 1 | špetka |
| vanilkový cukr | 1 | sáček |
| voda | 100 | ml |
na náplň: |
||
| mléko | 400 | g |
| vanilkový cukr | 4 | sáčky |
| vanilkový pudink v prášku | 1.5 | kusu |
| vanilkový lusk - jadérko | 1 | kus |
| vanilková zmrzlina | 4 | lžíce |
na jahodový salátek: |
||
| čerstvé jahody (podle počtu strávníků) | 1 | dávka |
| troška jahodové marmelády | 1 | dávka |
| čokoláda na ozdobení | 1 | dávka |
Dezert
Raviolky s krémíčkem pro mlsné dětičky
Postup:
1. Z ingrediencí připravíme těsto. To pak rozválíme a vykrojíme skleničkou kolečka, která se následně pokládají na tvořítko na ravioly. Doprostřed se dá náplň a překlopí se, před vařením je vhodné umístit hotové těstoviny do mrazáku, zmrzlé se dávají vařit do vroucí, lehce osolené vody a vaří se asi 8 minut.
2. Jahodový salátek uděláme nejlépe z čerstvých jahod., Nakrájíme je na kostičky, přidá se k nim jahodová marmeláda a přiměřené množství vody, aby směs lehce tekla a nebyla tuhá. Ravioli se podávají s jahodovým salátkem a můžeme je pokapat čokoládou a ještě dochutit zbylou vanilkovou náplní.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
